IL CIBO visto come momento di aggregazione, condivisione e curiosità per nuove ricette, gusti e sapori.
Questo si propone Quokika: una scuola di cucina a Imperia dove puoi realizzare tu stesso/a la ricetta, il menu che a casa magari non hai tempo o voglia di sperimentare.
Le iscrizioni si possono effettuare nei seguenti modi:
- presso la sede di Via Doria 30 a Imperia .
- telefonicamente al numero 0183-754047
(sempre reperibili)
- inviando una mail a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Quokika
la scuola cucina di Imperia. Aperta nell'agosto 2013, è un locale
innovativo: un progetto che si è concretizzato in una realtà didattica e
di condivisione per la passione della cucina.
Le attrezzature di
Quokika vi daranno la possibilità di replicare a casa vostra i piatti
realizzati. In questo contesto i partecipanti ai corsi avranno
l'opportunità di usare elettrodomestici così come farebbero nella
propria cucina.
L'ambiente e' strutturato con un' isola da 10/12 postazioni con 6 piani di cottura e un piano in acciaio, che viene usato per la preparazione di pasta fresca e impasti lievitati.
Lo stesso e' anche fruibile come tavolo da
14/16 posti per consumare i piatti cucinati. Inoltre, i partecipanti avranno a disposizione grembiuli e utensili necessari.
Da Quokika, per i corsi di cucina sia corsi base che corsi con argomenti tematici, si arriva facilmente anche dalla provincia di Savona, dalla vicina Andora, Alassio, Laigueglia e Albenga.